Naturya Kakav v prahu Fair Trade Bio

Kakavova zrna za okusen trajnostni kakav v prahu prihajajo izključno iz najboljših kmetij v Peruju. Skrbna obdelava v posameznih korakih vodi do naravnega rezultata, - kakava v prahu, pri katerem se ohranijo najboljše sestavine.

Priporočen odmerek: Priporočamo 1 čajno žličko (5g); dodajte v smoothie ali uporabite pri peki ali smoothie bowlah.

Nasvet za recept "Veganski lešnikovi browniji":

Čas priprave: cca.10 minut

Čas pečenja: cca. 20 minut

Sestavine za približno 8 brownijev:

• 460 g črnega fižola iz pločevinke
• 1/2 skodelice kakavovega ali lešnikovega namaza
• 4 žlice kakava v prahu
• 2 žlici brezglutenske moke
• 1/3 skodelice agavinega sirupa
• 1/3 skodelice kokosovega sladkorja
• 4 žlice rastlinskega mleka
• 1 žlica stopljenega kokosovega olja
• 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
• 1 čajna žlička morske soli
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1/2 čajne žličke sode bikarbone
• 1/2 skodelice čokoladnih sekancev ali kakavovih zrn
• po želji: goji jagode ali murve

Priprava:

1. Pečico segrejte na 180°C.
2. Fižol dobro operemo in damo v mešalnik.
3. Tudi ostale sestavine, razen jagodičja in kakavovih zrn, dajte v mešalnik in vse premešajte, dokler ne dobite kremaste in gladke mase.
4. Vmešajte goji jagode, murve in / ali kakav.
5. Pekač obložite s peki papirjem in vanj vlijte zmes.
6. Pečemo 20-30 minut, dokler se robovi ne odlepijo od pekača.
7. Nato pustite 10 - 15 min, da se ohladi, narežite in uživajte.