Bake Affair Keto žitni kruh z bučnimi semeni, 322 g
Nizka vsebnost ogljikovih hidratov, hitra in enostavna priprava
€ 7,49
        (€ 23,26 / kg,  vklj. 9,5% DDV 
Lastnosti in prednosti
- Za cca 500g kruha
- S kompleksom vitaminov B
- Bogata z vlakninami in beljakovinami
Št. izd.: XPI-BAF-1127, EAN: 9120101517144
Opis
Ta mešanica za peko keto kruha je hitra in enostavna za pripravo ter je odličen dodatek k vaši dieti. Primerna je za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ter bogata z vlakninami in beljakovinami. Recept je obogaten s kompleksom vitaminov B.
Priprava:
- Vsebino prelijte v veliko skledo ali posodo za mešanje Thermomix. Dodajte 220 ml vode (vodna linija v pločevinki) in 2 žlici kisa.
- Nato z roko, kuhinjskim robotom ali Thermomixom (hitrost 5, 60 sekund) premešajte, da dobite homogeno zmes.
- Testo pokrijte in pustite, da se namaka približno 30 minut.
- Nato ga napolnite v pekač, obložen s papirjem za peko, ali pa ga z navlaženimi rokami oblikujte v hlebček in položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Po želji posujte s semeni.
- Kruh pecite v predhodno ogreti pečici pri 170 °C (vroč zrak) približno 40 minut. Nato pripravljen kruh obrnite iz pekača, ohladite na rešetki in postrezite.
| Znamka: | Bake Affair | 
|---|---|
| Oblike prehrane: | Keto | 
| Vrste izdelka: | Živila, Mešanice za peko | 
| Informacije o shranjevanju: | Hranite na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo. | 
| Proizvajalec: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Avstrija, www.bakeaffair.at | 
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g[1] | 
|---|---|
| Energijska vrednost | 2098 / 501 kj / kcal | 
| Maščobe | 37 g | 
| od tega nasičene maščobne kisline | 5,5 g | 
| Ogljikovi hidrati | 6,8 g | 
| od tega sladkor | 2,8 g | 
| Vlaknine | 13,2 g | 
|  | 32 g | 
| Sol | 1,7 g | 
- mešanica za peko
Sestavine
| Sestavine | na 100 g[1] | 
|---|---|
| vitamin B3 (niacin) | 8,8 mg | 
| vitamin B5 (pantotenska kislina) | 3,4 mg | 
| vitamin B2 (riboflavin) | 0,7 mg | 
| vitamin B1 (tiamin) | 0,5 mg | 
| vitamin B6 (piridoksin) | 0,5 mg | 
| vitamin B9 (folna kislina) | 106,9 µg | 
| vitamin B7 (biotin) | 30,7 µg | 
| Vitamin B12 (metilkobalamin) | 1,1 µg | 
- mešanica za peko
Sestavine
        sirotkine beljakovine, lanena semena, sončnična semena, chia semena, Sezam, 15,5 % bučna semena, polno jajce v prahu, pecilni prašek (natrijev hidrogenkarbonat[1], dinatrijevdifosfat[1], koruzni škrob), Začimba za kruh (semena kumine, Korijander, koromač), sol, 
- Sredstvo za vzhajanje
 
    
   