Classic Ayurveda Rdeča leča (olupljena in cela), bio, 500 g
Olupljena cela bio leča za ajurvedsko kuhinjo
€ 3,89
(€ 7,78 / kg, vklj. 9,5% DDV
Lastnosti in prednosti
- kratek čas kuhanja, približno 10 minut
- olupljena in cela leča
- bogata z rastlinskimi beljakovinami
Št. izd.: XAY-AN-10504, EAN: 4032582020141
Pogosto naročeno skupaj z Classic Ayurveda Mung fižol (neolupljen in cel), bio, 500 g
Opis
Rdeča leča je priljubljena sestavina ajurvedske prehrane, ker je že olupljena in se hitro kuha. V surovem stanju ima stročnica vijoličasto do rjavo lupino, rdeča sredica pa postane vidna šele po lupljenju. Zaradi svoje teksture se pri kuhanju zlahka razgradi, aradi česar je idealna za pripravo kremastih Dal jedil, juh ali enolončnic.
Priprava:
250 g leče operemo, zavremo s 500 ml vode (po želji rahlo solimo) in jo v njej kuhamo približno 10–15 minut. Začinimo po okusu.
| Znamka: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Vrste izdelka: | Živila |
| Informacije o shranjevanju: | Hranite na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo. |
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| energijska vrednost | 1273 / 304 kj / kcal |
| maščobe | 1,6 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,2 g |
| ogljikovi hidrati | 40,6 g |
| od tega sladkor | 1,1 g |
| vlaknine | 17 g |
| | 23,4 g |
| Sol | 0,02 g |
Sestavine
Rdeča leča[1]
- iz kontrolirane ekološke pridelave
Pravne informacije
| Proizvajalec: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Nemčija, www.amla.com |
|---|
