Govinda BIO Arganovo olje - praženo

Olje je pripravljeno iz praženih semen arganovega drevesa. Med kuharji ni več skrivnost, da se olje iz praženih semen argana, s vojo aromo oreščka, v številnih restavracijah uporablja za obogatitev večine jedi. Obogati tako hladne kot tudi tople jedi in se lahko segreje tudi do 200 °C kar pomeni, da se lahko olje uporablja za peko. Izredno okusno olje za zdravo kuhinjo.

Sestavine: arganovo olje vsebuje več kot 80% nenasičenih maščobnih kislin. Delež linolne kisline in oleinske kisline je znatno višja kot pri olivnem olju. Arganovo olje je izjemno bogato z alfa-tokoferolom. Tokoferoli so vitamin E spojine. V tem olju so, v primerjavi z drugimi rastlinskimi olji, prisotni v precej višji koncentraciji. V olju najdemo tudi redke rastlinske sterole, kot so spinasteroli, šotenoli in skvaleni. Te redke rastlinske snovi so vsebovane v edinstveni kombinaciji. Številne znanstvene študije dokazujejo izreden pomen sterolov za naš organizem.

Edinstven okus
100% čisto arganovo olje iz prvega hladnega stiskanja, izvleček mandljevega sadeža iz arganovega drevesa (lat. Argania spinosa). Tradicionalni postopek pridobivanja zagotavlja edinstven okus in polno ohranitev dragocenih aktivnih sestavin.

Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 3696 kJ / 899 kcal
Beljakovine 0g
Ogljikovi hidrati 0g
- od tega sladkor 0g
Maščobe 99,9%
- od tega nasičene * 17,1g
- od tega nenasičeno * 51,8g
- večkrat nenasičene * 31,0g
Holesterin <1mg
Vlaknine 0g
Natrij <0,01 g
Vitamin E 72mg
(Alfa-tokoferol, 600% od pripor. dnevn. odmerka)
* izračunano kot trigliceridi