Ta moka je kot nalašč za pripravo brezglutenskih jedi. Uporablja se lahko tudi v sladicah ali mueslijih. Za izdelavo moke zrele orehe z mehanskim stiskanjem nežno pretvorimo v olje. Rezultat je razmaščen prah, ki ga lahko uporabimo kot orehovo moko. Čudovita aroma se razkrije med kuhanjem in peko. Orehov prah je idealna alternativa običajnim vrstam moke.

Opombe:

• Shranjujte tesno zaprto in v hladilniku, ker se moka strdi, ko je izpostavljena vlagi.
• Namenjeno za takojšnjo porabo.