Sonnentor Črna kumina bio, 50 g
Začimba orienta
€ 3,19
(€ 63,80 / kg, vklj. 9,5% DDV
Lastnosti in prednosti
- prefinjena aroma
- poprast okus
- vsestransko uporabno
-
Vegansko -
Brez glutena -
Brez laktoze
Pogosto naročeno skupaj z Sonnentor Bazilika, 15 g
Opis
V Turčiji in na Bližnjem vzhodu so semena črne kumine nujna za kruhke in slano pecivo. Zmešana s kumino in semeni koriandra, dopolnjujejo okus omletam, ki bi naj imele orientalski okus. Črna kumina ima pomembno vlogo tudi v indijski kuhinji: dodajamo piščančjim jedem, rižotam, kariju in azijskim jedem, ki potrebujejo še ščepec arome. Pražena semena so prav tako dober dodatek solatam in juham.
Črna kumina ima nežno aromo. Okus je lahko podoben popru, oreškast in na koncu grenko sladek.
Namigi & priprava:
Zaradi svojega posebne arome se črna kumina pogosto uporablja kot nadomestilo za poper. Potrosimo ga lahko tudi na kruhke ali slano pecivo. Najdemo ga predvsem v indijskih jedeh s piščancem ali vegetarijanskih - rižotah, karijih in azijskih jedeh z jogurtom.
| Št. izd.: | XPI-ST-0676 |
|---|---|
| Vsebina: | 50 g |
| EAN: | 9004145006768 |
| Št.-Proizvajalca: | 676 |
| Znamka: | Sonnentor |
| Oblike prehrane: | Vegansko, Brez glutena, Brez laktoze |
| Alergeni: | Brez glutena, Brez jajc, Brez rib, Brez soje, Brez laktoze, Brez zelene, Brez gorčice, Brez sezama, Brez lupin, Brez mehkužcev |
| Vrste izdelka: | Začimbe |
| Lastnosti izdelkov: | Brez kvasa, Vegansko, Brez pšenice, brez umetnih arom, brez ojačevalcev okusa |
Sestavine
Črna kumina[1]
- Ekološko
Pravne informacije
| Odgovorni nosilec živilske dejavnosti: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Avstrija, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
