Sonnentor Koriander, 15 g
Azijski peteršilj
€ 2,42 € 2,69 -10%
(€ 161,33 / kg, vklj. 9,5% DDV
Lastnosti in prednosti
- sladko začinjena aroma
- idealna za tajski kari in gvakamole
- intenzivni okus
-
Vegansko -
Vegetarijansko -
Brez glutena -
Brez laktoze
Št. izd.: XPI-ST-003804, EAN: 9004145003804
Opis
Uporaba začimbe peteršilja pri nas, je podobna uporabi koriandra v Aziji. Zeleni listi imajo posebno, sladko zeliščno aromo in so odlični v tajskih karijih, vietnamski juhi Pho (juha z rezanci), pa tudi v perujski ceviche (surova riba z limono in koriander). Že pikantna edinstvena aroma začimbe koriander vam razkrije svoj okus. Nedvomno ga lahko opišemo kot svež, oranžno-milni okus. Na koncu se razvije intenzivna sladkoba.
Nasveti in priprava:
Korijander se pri nas uporablja šele v zadnjih desetletjih medtem, ko bi si v Mexico težko predstavljali gvakamole brez koriandra. Zelišče je zelo vsestransko, z njim lahko začinimo juhe, obare, solate, ribe, perutnino, jogurt, čatnije ali tajske karije. Pri njegovi uporabi je vendar priporočljiva previdnost - saj lahko njegov intenziven okus ostale mile začimbe prekrije.
| Znamka: | Sonnentor |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko, Brez glutena, Brez laktoze |
| Alergeni: | Brez glutena, Brez jajc, Brez rib, Brez soje, Brez laktoze, Brez zelene, Brez gorčice, Brez sezama, Brez lupin, Brez mehkužcev |
| Vrste izdelka: | Začimbe |
| Lastnosti izdelkov: | Brez kvasa, Vegansko, Vegetarijansko, Brez pšenice, brez umetnih barvil, brez umetnih arom, brez ojačevalcev okusa |
| Informacije o shranjevanju: | Hranite na hladnem in suhem mestu. |
| Proizvajalec: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Avstrija, www.sonnentor.com/de-at |
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1214 / 290 kj / kcal |
| Maščobe | 5,1 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 23,3 g |
| od tega sladkor | 13,6 g |
| | 24,4 g |
| Sol | 0,14 g |
Sestavine
Zel korianderja bio
