Sonnentor Žafran nitke, 0,50 g
Rdeči luksus
€ 6,29 € 6,99 -10%
(€ 12.580,00 / kg, vklj. 9,5% DDV
Lastnosti in prednosti
- zemeljski okus mošusa
- impresivna rdeča barva
- grenko pikantno
-
Vegansko -
Vegetarijansko -
Brez glutena -
Brez laktoze
Št. izd.: XPI-ST-003842, EAN: 9004145003842
Opis
Žafran je najdražja začimba na svetu. To ni presenetljivo: 150.000 cvetov, na približno 2000 m², je potrebnih za pridobitev kilogram suhega žafrana. Vendar že nekaj rdeče-oranžnih niti je popolnoma dovolj, da obogatite vaše jedi z zemeljsko, pikantnim okusom mošusa.
Žafran prepriča tudi s svojo barvo. Brazde cvetov v krokusu obstajajo samo trije na cvet. Važno je, da je jezik rumen, potem boste prepoznali njegovo kakovost.
Nasveti in priprava:
Žafran podari številnim jedem svojo značilno barvo, tako kot španski paelji. Primeren tudi za ribje juhe, enolončnice, omake ter jastoga in školjke. Da bo žafran še bolje obarval ga je potrebno namakati 2 uri pred uporabo v topli vodi ali mleku.
| Znamka: | Sonnentor |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko, Brez glutena, Brez laktoze |
| Alergeni: | Brez glutena, Brez jajc, Brez rib, Brez soje, Brez laktoze, Brez zelene, Brez gorčice, Brez sezama, Brez lupin, Brez mehkužcev |
| Vrste izdelka: | Začimbe |
| Lastnosti izdelkov: | Brez kvasa, Vegansko, Vegetarijansko, Brez pšenice, brez umetnih barvil, brez umetnih arom, brez ojačevalcev okusa |
| Informacije o shranjevanju: | Hranite na hladnem in suhem mestu. |
| Proizvajalec: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Avstrija, www.sonnentor.com/de-at |
Sestavine
Žafran[1]
- Ekološko